28 October 2009

Volgens de Amerikaanse kredietbeoordelaar Standard & Poor´s zullen de woningprijzen in Spanje nog geruime tijd blijven dalen. Voor 2009 wordt een totale daling verwacht van 20%, voor 2010 van 10% en voor 2011 van 5%. De cumulatieve daling in vergelijking met eind 2008 zal meer dan 30% bedragen, een grotere daling dan in enig ander Europees land.

Volgens S & P is een verbetering van de situatie nog lang niet in zicht. Spanje lijdt meer dan de rest van Europa door de hoge werkloosheid en de grote schuldenlast van de huishoudens. Op een moment dat de vraag naar woningen afnam, was de overheid niet in staat om de bestaande bouwplannen stop te zetten. De bouwvergunningen waren klaarblijkelijk niet meer in te trekken. In 2006 werden zelfs nog 800.000 bouwvergunningen afgegeven, evenveel als in Frankrijk, Duitsland en België samen.

28 October 2009

Volgens een door de firma Coca-Cola in Spanje gehouden onderzoek is de tortilla, oftewel aardappelpannenkoek, het meest geliefde gerecht in Spanje. Naast de tortilla werden door de 1700 panelleden paella, zeebanket, gazpacho, entrecot en lasagna genoemd.

De meeste ondervraagden drinken water of frisdrank bij de tortilla. Volgens 11 % kun je de tortilla het beste ´s morgens eten, volgens 30 % ´s middags en 47 % ´s avonds. We mogen hieruit afleiden dat de rest geen voorkeur heeft voor het moment, en eigenlijk de hele dag wel een stukje tortilla lust.

De meesten, dat wil zeggen 71 %, vinden dat een tortilla pas een tortilla is als er ook uien in zitten, 14 % heeft liever paprika. Volgens 17 % moet er helemaal niets anders in behalve aardappelen en eieren. De beste tortilla is groot en dik met veel eieren en de aardappelen in fijne plakjes gesneden, en graag een beetje papperig. De beste tortillas eet je in Andalucía, Madrid en Catalunya, terwijl de Balearen, La Rioja en de Canarische Eilanden nog veel moeten leren.

Vreemd genoeg heeft het gercht ook verschillende benamingen: 45 % spreekt van ´tortilla de patata´, 42 % heeft het over ´tortilla de patatas´ en 8 % noemt het een ´tortilla española´.

Tenslotte zegt 86 % van de ondervraagden ook te weten hoe je een tortilla maakt, en maar liefst 44 % doet dat maar liefst iedere week! Of die tortilla dan ook altijd geslaagd is, dat is dan maar de vraag. Ongeveer evenveel geinterviewden vinden namelijk dat hun eigen moeder de aller-, allerbeste tortilla maakt.

28 October 2009

Meer nog dan de rest van Europeanen hebben de Spanjaarden te lijden onder de economische crisis. Bijna twintig procent van de beroepsbevolking is werkloos, en de salarissen en uitkeringen zijn relatief zó laag dat miljoenen Spanjaarden er moeite mee hebben het eind van de maand te halen.

Om een handje te helpen bij de samenstelling van het menu, heeft supermarkt Carrefour een actie bedacht waarbij laaggeprijsde produkten worden aangeboden die een voedzaam maal kunnen opleveren voor een gezin van twee volwassenen en twee kinderen voor de prijs van één euro p.p.p.d., oftewel in totaal 28 euro per week. Iedere week publiceert het bedrijf een nieuwe lijst op zijn website. De desbetreffende produkten krijgen in de winkel een sticker.

De samenstelling van het speciaal geprijsde ´Menu familiar´ van deze week:

Kippenboutjes (2 kilo) 4,64

Eieren (12) 1,06

Varkenskarbonaden (1 stuk) 2,68

Forel (300 gram) 4,00

Appels (2 kilo) 1,86

Aardappelen (5 kilo) 1,85

Sla (1 krop) 0,69

Tomaten (1 kilo) 0,99

Bieten (1 kilo) 1,14

Handsinaasappelen (1 kilo) 1,15

Yoghurtjes (8 stuks) 0,79

Macaroni (500 gram) 0,40

Rijst (1 kilo) 0,69

Tonijn (3 blikjes) 0,98

Volle melk (5 liter) 2,45

Plantaardige olie (1 liter) 0,86

Linzen (500 gram) 0,59

Frankfurter worstjes (pakje) 0,35

Brood (600 gram) 0,65

Tortilla

Crisis in Spanje

Huizenprijzen in Spanje